Vier de feestdagen bij Uitspanning ‘t Peeske
Lunch met kerstplankjes
Op eerste en tweede kerstdag kunt u bij ons de kerstsferen beleven met speciale kerstplankjes. Deze kerstlunch zal bestaan uit 4 gangen en start met een klein kopje soep. Daarna volgt een mooi opgemaakte plank met diverse koude gerechtjes en opvolgend een plank met warme gerechtjes. Het menu sluiten we af met een verrassend kerstdessert. De kerstlunch is alleen mogelijk op reservering waarbij u kunt kiezen voor twee verschillende tijden. De vroege lunch start om 11.00 uur tot 13.00 uur. De late lunch start om 13.30 uur tot 15.30 uur. U kunt genieten van de gehele 4-gangen kerstlunch voor €26,50 per persoon. Op deze middagen serveren wij geen gerechten van de lunchkaart.
Kerstdiner met een 3- of 4-gangen keuzemenu
’s Avonds bent u vanaf 18.00 uur van harte welkom voor een à la carte keuze menu van 3 of 4 gangen. Onze Uitspanning zal volledig in kerstsferen aangekleed zijn, zodat u sfeervol en uitgebreid kunt dineren.
Voorgerechten
- Antipasti van carpaccio, vitello tonnato, parmaham met meloen
- Zalmbonbon met roomkaas en Hollandse garnalen
- Carpaccio van rode biet met gorgonzola crème en walnoten
- Champignons in kruidenboter uit de oven
Soepen
- Tomatensoep met kruidencrème
- Knoflooksoep met broodcroutons
- Wildbouillon met paddenstoelen en een schuim van knolselderij
Hoofdgerechten
- Duo van wildstoof en hertenbiefstuk
- Skreikabeljauw met kreeftensaus
- Biefstuk met stroganoffsaus
- Varkenshaasmedaillons met appel-calvadossaus
- Ravioli gevuld met spinazie met vegetarische bolognaisesaus
Dessert
- Pure choco trio met chocoladetaartje, chocolademousse en chocolade ijs
- Parfait van stroopwafel
- Vanille-ijs met warme kersen
3-gangen menu met soep: €42,50
3-gangen menu met voorgerecht: €47,50
4-gangen menu: €52,50
Thuis genieten van gerechten van ‘t Peeske
Ook kunt u tijdens de kerst wederom gebruik maken van onze catering. Deze kunt u afhalen bij onze Uitspanning op zondag 24 december tot uiterlijk 15.30 uur.
Reserveren kan via 0316-532804 of via info@peeske.nl. Graag vragen wij u om speciale dieetwensen erbij te vermelden, zodat wij hier rekening mee kunnen houden.
Let op: op 24 december zijn wij geopend tot 16.00 uur, zodat ook wij de kerstavond kunnen vieren!
