Zuid-Afrikaanse Green Egg avond
Op 24 juni is het zover! Onze Zuid-Afrikaanse Green Egg avond
Deze avond zijn wij helemaal in Zuid-Afrikaanse sferen en zullen wij om 18.00 uur starten met een bubbeltje.
Vervolgens serveren wij 3 welkomstgerechtjes bestaande uit:
- carpaccio van springbok
- butternutsoep
- Zuid-Afrikaanse roosterkoek belegd met biltong
Daarna zullen wij onze green-egg aansteken!
Hierop vind u:
- potjiekos van rundvlees (Zuid-Afrikaans stoofpotje)
- spies van kip
- boerewors
- spareribs
- heekfilet
Onze buffettafel is gevuld met diverse frisse salades, aardappelgerechten rijstgerechten en sauzen.
Om de avond goed af te sluiten serveren wij nog een overheerlijk dessert.
Het dessert bestaat uit malvapudding en frambozen met amarula en vanille-ijs
De BBQ (incl. welkomstdrankje) €48,00
Ook is er een bijpassend wijnarrangement van 3 mooie Zuid-Afrikaanse wijnen bij te bestellen.
Wijnarrangement €20,00
reservering is verplicht en kan via: info@peeske.nl of 0316-532804
Mocht er te weinig deelname zijn voor de green egg avond zal deze helaas worden afgezegd. U kunt dan ter aller tijden van onze a la carte kaart bestellen.
