
Lekker genieten
Lunch
Broodjes: keuze uit een Italiaanse bol of meergranen bol
Gezond: ham | kaas | rauwkost | ei | sla | dressing
Buckfast: warme brie | vijgen compote | noten (v)
Noordzee: gerookte zalm | dille-mayonaise
Atlantica: huisgemaakte tonijnsalade
Visduo: gerookte zalm | tonijnsalade
Uitspanning: carpaccio | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas
Piri Piri: pulled chicken | diverse groenten | pittige cocktailsaus
Panini caprese: mozzarella | tomaat | pesto | salade (v)
Tosti’s: met wit of meergranen brood
Tosti ham | kaas
Tosti ham | kaas | ananas
Tosti geitenkaas | vijgencompote (V)
Salades: geserveerd met brood en boter
Caesar: pulled chicken | ei | rode ui | spekjes | knoflook-mosterd mayonaise
Pieterpad: bospaddenstoelen | geitenkaas | spekjes | balsamicostroop (v mogelijk)
Peeske: gerookte zalm | rode ui | dille-mayonaise
Italiano: tomaat | courgette | mozzarella sticks | pestomayonaise (v)
Teriyaki: biefstukreepjes | paddenstoelen | taugé | sesam
Soepen: geserveerd met brood en boter
Bospaddenstoelensoep | bosui (v)
Tomatensoep | kruidencrème (v)
Dagsoep zie ons krijtbord of vraag onze medewerkers
Eiergerechten
Uitsmijter | ham
Uitsmijter | kaas (v)
Uitsmijter | ham en kaas
Uitsmijter | rosbief
Omelet | ham
Omelet | kaas (v)
Omelet | ham en kaas
Omelet | boswachter
Pannenkoeken
Pannenkoek | naturel (v)
Pannenkoek | appel (v)
Pannenkoek | spek
Pannenkoek | kaas (v)
Pannenkoek | met 2 of 3 items
Verse pasta’s
Pasta pesto | knoflook | sla | parmezaanse kaas (v)
Pasta kip | roerbakgroenten
Pasta scampi’s | roerbakgroenten
Diversen
Twee rundvlees kroketten | brood (keuze uit wit of bruin)
Twee rundvlees kroketten | friet | mayonaise
Twee vegetarische kroketten | brood (keuze uit wit of bruin)
kipsaté | atjar | friet | mayonaise
12 uurtje | soep van de dag | kroket | kleine uitsmijter ham/kaas | huzarensalade (keuze uit wit of meergranen brood)
Frietje ‘t Peeske | parmezaanse kaas | truffelmayonaise | bosui
Frietje kip piri piri
Bittergarnituur
Brood | kruidenboter | tapenade | knoflookdip (v)
Bitterballen: 8 stuks | mosterd
Gemengd warm: 12 stuks
Nacho’s | kaas | bosui | creme fraiche | chilisaus
Kaasstengels | 8 stuks (v)
Vega mix: 12 stuks (v)
Plankje ’t Peeske: warme, koude gerechtjes | brood | pesto (minimaal 2 personen)
Peeskesbult | kaas | olijven | nootjes
Uitkijktoren | worst- en ham soorten | olijven | nootjes
Ijscreaties
Notenexplosie | hazelnootijs | gesuikerde noten | honing
Fris en fruitig | sorbetijs | verse fruitsalade
Dame blanche | vanille-ijs | warme chocoladesaus
Coupe van het seizoen
Gebak
Beekse boskoek: kruidkoek | noten | rozijnen
Appelgebak van grootmoeder*
Appelgebak met noten*
Seizoensgebak*
*Extra slagroom
Drankenkaart
Koffie/thee
Verse muntthee
Verse gemberthee
Cappuccino
Koffie verkeerd
Latte macchiato
Flat white
Espresso
Dubbele espresso
Décafé koffie
Décafé cappuccino
Grote koffie
Irish Coffee
French Coffee
Dom Coffee
Melk/Karnemelk
Warme chocolademelk
Warme chocolademelk met slagroom
Fristi/Chocomel
Ice tea
Ice tea Green
Frisdranken
Vruchtensappen
Verse jus d’orange
Huiswijn: rood / wit / rosé
Huiswijn Chardonnay
Pinot grigio
Aperol Spritz
Cava
Martini, sherry, port
Advocaat
Binnenlands gedistilleerd
Gin, Rum
Whisky
Drambuie, Dom Bénédictine, Cointreau
Grand Marnier, Amaretto, Tia Maria, Bailey’s
Cognac VS
Cognac VSOP
Tafelwater rood of blauw
Wij schenken uitsluitend kraanwater naast consumpties bij lunch of diner
Een biertje van de tap of fles? Zie onze bierkaart.