
Lunchkaart
Broodjes
Keuze uit een meergranen of een Italiaanse bol
Gezond | ham | kaas | rauwkost | ei | sla | dressing
Warme brie | vijgencompote | noten ✓
Gerookte zalm | dille-mayonaise
Huisgemaakte tonijnsalade
Visduo | gerookte zalm | tonijnsalade
Carpaccio | truffelmayonaise | parmezaanse kaas | sla
Warme beenham | koolsalade | jamballasaus
Kip piri-piri | kipreepjes | champignons | paprika | ui | piri piri mayonaise
Tosti’s
Keuze uit wit- of meergranenbrood
Tosti | ham | kaas
Tosti | ham | kaas | ananas
Tosti | geitenkaas | vijgencompote ✓
Tosti | oude kaas | salami | truffel tapenade | sla | rode ui
Tosti | melted tuna | lente ui | rode peper | tomaat | pepermayonaise
Salades
Geserveerd met brood en boter
Caesar | warme kip | ei | rode ui | spekjes | knoflook-mosterdmayonaise
Geitenkaas | bospaddenstoelen | spekjes | balsamicostroop (vegetarisch ook mogelijk ✓)
Gerookte zalm | rode ui | mosterd-dillemayonaise
Teriyaki | biefstukreepjes | paddenstoelen | taugé | sesam
Vega salade | Halloumi kaas | perzik | walnoten | gegrilde paprika ✓
Vegan | salade vegan 100% laat u verrassen! ✓
Soepen
Geserveerd met brood en boter
Bospaddenstoelensoep | bosui ✓
Tomatensoep | kruidencrème ✓
Dagsoep | zie ons krijtbord of vraag onze medewerkers.
Eiergerechten
Keuze uit wit- of meergranenbrood
Uitsmijter | ham
Uitsmijter | kaas ✓
Uitsmijter | ham en kaas
Omelet | ham
Omelet | kaas ✓
Omelet | ham en kaas
Groenteomelet | champignons | ui | paprika | prei ✓
Pannenkoeken
Pannenkoek | naturel ✓
Pannenkoek | appel ✓
Pannenkoek | spek
Pannenkoek | kaas ✓
Pannenkoek | met 2 of 3 items
Verse pasta’s
Pasta pesto | knoflook | sla | parmezaanse kaas ✓
Pasta kip | roerbakgroenten
Pasta scampi’s | roerbakgroenten
Diversen
2 rundvleeskroketten | brood (keuze uit wit of meergranen)
2 rundvleeskroketten | friet | mayonaise | mosterd
2 vegetarische kroketten | brood (keuze uit wit of meergranen) ✓
12 uurtje | tomatensoep | kroket | kleine uitsmijter ham/kaas | huzarensalade (keuze uit wit- of meergranenbrood)
Kipsaté | atjar | friet | mayonaise
Frietje ‘t Peeske | parmezaanse kaas | truffelmayonaise | bosui ✓
Frietje hete kip | kip piri piri
Bittergarnituren
Brood | kruidenboter | knoflookdip ✓
Bitterballen | 8 stuks | mosterd
Gemengd warm | 12 stuks
Nacho’s salsa | kaas | bosui (uit de oven) met een dip van crème fraîche en chilisaus ✓
Kaastengels | 8 stuks ✓
Vega mix | 12 stuks ✓
Plankje ’t Peeske | warme/koude vis- en vleeshapjes | brood | pesto (voor 2 personen)
Crispy chicken | smokey BBQ dip
Uitkijktoren | worst- en hamsoorten | olijven | nootjes
Kaasplank | assortiment van vijf kazen met passende garnituren
Gebak
Beekse boskoek
Appelgebak
Appelgebak met noten
Seizoensgebak
Extra slagroom
Saucijzenbroodje | bereidingstijd 10 minuten
Kinderkaart
Tomatensoep
Pasta bolognaise
Pannenkoek
Lekkerbekje | friet | ravigottesaus
Friet | keuze uit: kroket, frikandel of kipnuggets | appelmoes | mayonaise | ketchup
Kindercoupe
IJscreaties
Notenexplosie | hazelnootijs | gesuikerde noten | honing
Fris en fruitig | 3 soorten sorbetijs | verse fruitsalade
Coupe van het seizoen | vanille-ijs | fruit van het seizoen
Dame blanche | vanille-ijs | warme chocoladesaus